Anna Puigjaner (arquitecta)_ Murcia 12 de junio 2019
IX Curso de introducción al #arte #contemporáneo. INTERIORES. Sesión 6
CONFERENCIA
Título_ Kitchenless Stories
Resumen_ Hay algo provocativo y al mismo tiempo revelador en el acto de eliminar la #cocina de la #casa. El rechazo social generalizado que a menudo provoca esta acción nos permite comprender el profundo afecto y las suposiciones que despierta este espacio doméstico. Ideológicamente hablando, la cocina ha tenido un papel principal en la definición histórica de la idea del #hogar y la familia, y posteriormente, en la creación de relaciones sesgadas de género dentro de la esfera doméstica. En ese sentido, se ha forjado una imagen de la cocina como un espacio donde las mujeres pueden asumir solas la responsabilidad del trabajo doméstico, gracias a factores tales como su diseño adecuado y su correcta disposición, junto con el constructo de un sistema de valores sociales basado en los cuidados.
La cocina es donde el trabajo doméstico ha perdido progresivamente su valor económico y, en cambio, se ha convertido en una obra de amor, como la llama Silvia Federici. Tales transformaciones no solo hicieron que un sector completo de la sociedad (el femenino) dependiera económicamente de otro, sino que también, a través del aislamiento progresivo, perdió su agencia política. Pero más allá de la idea de la cocina como un aparato para la perpetuación de los clichés, ser conscientes de que este tipo de domesticidad es una construcción puede permitirnos comprender su reversibilidad o capacidad para cambiar.
Los valores del hogar siempre están en mutación permanente, y hoy, aquellos allegados a la cocina son precisamente los más capaces de cambiar radicalmente los roles preestablecidos de #género y las estructuras laborales domésticas.
Esta conferencia mostrará los resultados de un viaje de investigación llevado a cabo durante los tres últimos años visitando cocinas colectivas y otras domesticidades compartidas en todo el mundo que transgreden sistemas sociales preestablecidos. El viaje comenzó en el sur de Senegal, y luego siguió un orden heterogéneo, pero no aleatorio, a través de Singapur, Tailandia, México, Canadá, Japón, China, Suecia y Perú.
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Anna Puigjaner_ "Kitchenless Stories" documentación en ingles | |
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| Education | Upload TimePublished on 26 Jun 2019 |
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